如果把时间的光影倒退到数十年以前,所谓零食的最大价值可能仅限于调剂生活,单纯就是满足一下口腹之欲。而到了现代,随着大众对生活品质要求越来越高,零食的总体定位虽然没有发生变化,其内核却已经不同于往日。现代消费者选购零食产品,除了比较关注产品本身的口感外,更在意其健康属性。在此需求的驱动下,零食行业纷纷开启内卷之路,寻求产品品质的全面突破。
溜溜梅作为我国青梅零食细分赛道领跑者,自成立以来便非常重视产品的健康属性,尤其在原料和工艺方面可以说是下足了苦工。例如溜溜梅推出的0添加无核西梅,便是典型的产品实例之一。
0添加无核西梅配料仅有西梅,无任何添加;精选源自法国Agen的高品质法兰西西梅,每磅约50-60颗大颗西梅,市场上普通西梅大约每磅100-120颗,所以溜溜梅西梅是市面上西梅的至少2倍大;而且100%树熟西梅,黄金甜酸比,浓度达到 28%-30%,汁水更足,口感更好,营养更佳;溜溜梅西梅采用了精工去核处理工艺,达到百分之百干净,保证果肉完整度,十分契合当代年轻人“轻松吃”,“放开吃”的需求。独特的充氮锁鲜技术,保留水果本身的营养,锁住西梅新鲜同时也不添加任何防腐剂。
法国阿让地区的西梅,源自中国,经历丝绸之路的长途跋涉,穿越中东国家,最终繁衍于法国西南部。这里的独特气候——阳光充沛、土地肥沃,为西梅的生长提供了得天独厚的条件。公元十三世纪,法国传教士凭借细心的选育和先进的嫁接技术,再结合独特的烘干及储藏工艺,培育出了闻名世界的阿让西梅。
众所周知,西梅素有功能水果的美誉,其含有丰富的膳食纤维、花青素,以及各种微量元素,营养价值非常高。常吃西梅的好处也是非常多的,例如西梅中的膳食纤维可起到润肠通便的作用,对肠粘膜也有一定程度的保护,非常有利于人体肠道健康。
综合以上内容可以看出,西梅的营养价值相当高,且在溜溜梅先进现代工艺的加持下,不但进一步提高了其口感,还能有效激发西梅内在营养。
值得一提的是,溜溜梅推出的0添加无核西梅吃起来很方便,无核处理可以让食用更简单,即便是一个人刷剧、看小说的时候食用,也能心无旁骛,最大化契合了年轻群体的体验诉求。正是凭借这些闪光点,溜溜梅0添加无核西梅才能一举占据市场高地,成为了消费者心中零食产品的最优选之一!
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